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Glibettes-"Kloub" 

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Les Glibettes blanches "Kloub Kräa" (grains de courge) grillés et salés qui parait-il avaient des qualités thérapeutiques importantes notamment contre le cholestérol se vendaient par des marchands ambulants portant des couffins et un petit verre à thé tripolitain "Kass trabelsi" comme unité de mesure.

Actuellement, elles sont importées de Turquie et deviennent inabordables à cause du prix.

Plus tard arrivent les Glibettes noires "Kloub Kahla" (grains de tournesol)  qui se vendaient dés le départ au poids et qui continuent à agrémenter nos veillées avec les fameux poids chiche "Homs" et cacahuètes "Kakaouia".

Ils ne sont pas chers et vous tiennent l'eau à la bouche pour toute la soirée. Résultat, les marchands de fruits secs fleurissent partout en ville. Il y en a même des accros et des fans qui n'ont pas encore constitué leur club.

A méditer !

 

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