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Mechouia

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Tomates, oignons et piments forts grillés

découpés en morceaux ou passés au pilon assaisonnés d'ail et de carvi.

présentés avec des olives, du thon, des oeufs durs coupés en quartiers

arrosés d'huile d'oilve

salade mechouia

 

 

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